Ирис сибирский Баттер энд Шуга (Butter and Sugar) это многолетнее корневищное растение. Цветок крупный, верхние лепестки белые, нижние широкие, лимонно - жёлтые. Цветение долгое, очень обильное и красочное с июня. Сорт неприхотлив, предпочитает плодородную умеренно влажную почву в полутени или на солнце, зимует без укрытия.